Rezeptideen

Flambierte Riesengarnelen

Flambierte Riesengarnelen

Zutaten: 4 Riesengarnelen 3 Knoblauchzehen 1 Chilischote 40 ml Cognac Salz  Pfeffer   Zum Servieren: Gemischter Salat   Zubereitung: 1. Riesengarnelen entdarmen und gründlich waschen. 2. Knoblauchzehen und Chilischote fein...

Flambierte Riesengarnelen

Zutaten: 4 Riesengarnelen 3 Knoblauchzehen 1 Chilischote 40 ml Cognac Salz  Pfeffer   Zum Servieren: Gemischter Salat   Zubereitung: 1. Riesengarnelen entdarmen und gründlich waschen. 2. Knoblauchzehen und Chilischote fein...

Pasta mit Spargel und Rinderfilet

Pasta mit Spargel und Rinderfilet

Zutaten: 250 g Rinderfilet 2 Schalotten 1 Bund grüner Spargel 100 g Tomaten 1 Knoblauchzeh 50 g Petersilie   Zubereitung: 1. Spargel in mundgerechte Stücke schneiden, die Köpfe für später...

Pasta mit Spargel und Rinderfilet

Zutaten: 250 g Rinderfilet 2 Schalotten 1 Bund grüner Spargel 100 g Tomaten 1 Knoblauchzeh 50 g Petersilie   Zubereitung: 1. Spargel in mundgerechte Stücke schneiden, die Köpfe für später...

Quesadillas mit Gemüse und Käse

Quesadillas mit Gemüse und Käse

Zutaten: 2 Quesadillas  1 Karotte (klein) 1 Paprika 100 g Chedar gerieben 20g Koriander Salz Pfeffer Olivenöl  Wahlweise mit Avocado und Joghurt Dip   Zubereitung: 1. Karotte, Paprika, Schalotten und...

Quesadillas mit Gemüse und Käse

Zutaten: 2 Quesadillas  1 Karotte (klein) 1 Paprika 100 g Chedar gerieben 20g Koriander Salz Pfeffer Olivenöl  Wahlweise mit Avocado und Joghurt Dip   Zubereitung: 1. Karotte, Paprika, Schalotten und...

Authentische Guacamole - Das perfekte Rezept

Authentische Guacamole - Das perfekte Rezept

 Folge uns auf Instagram und TikTok, um das Kochvideo zu sehen! Zutaten: 2 reife Avocados 2 Tomaten, gewürfelt 1 Zwiebel (nach Wunsch), fein gehackt 10 g frischer Koriander, gehackt 1 kleine rote Chili,...

Authentische Guacamole - Das perfekte Rezept

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Hähnchenschenkel in Paprika Sauce

Hähnchenschenkel in Paprika Sauce

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 200 g Reis 4 Spitzpaprikas 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Chillischote 1 Stk. Ingwer 2 EK Tomatenmark 2 TL Paprikapulver  1 TL Thymian 1 Lorbeerblatt  200...

Hähnchenschenkel in Paprika Sauce

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 200 g Reis 4 Spitzpaprikas 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Chillischote 1 Stk. Ingwer 2 EK Tomatenmark 2 TL Paprikapulver  1 TL Thymian 1 Lorbeerblatt  200...

Süßkartoffelpuffer mit Guacamole und pochiertem Ei

Süßkartoffelpuffer mit Guacamole und pochiertem Ei

Zutaten: 600 g Süßkartoffeln 2 Avocados 3 Eier 2 Zehen Knoblauch 5 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kümmel 6 EL Speisestärke 2 Tomaten 1 Limette 10...

Süßkartoffelpuffer mit Guacamole und pochiertem Ei

Zutaten: 600 g Süßkartoffeln 2 Avocados 3 Eier 2 Zehen Knoblauch 5 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kümmel 6 EL Speisestärke 2 Tomaten 1 Limette 10...

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